ストレスのない環境で育てる
豚はとっても精神状態がデリケートな動物です。狭い場所や汚い場所に閉じ込められているとストレスが溜まり、肉質に大きく影響します。放牧は畜舎で豚を飼育する一般的な養豚とは異なり、広い屋外でのびのびと放し飼いにすることで十分な運動ができ、ストレスのない健康な豚に育ちます。
食品ロスを無くす
食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食べ物のことです。スーパーやコンビニなどで販売されている食品は、賞味期限が近づいたり、売れ残ってしまうと、多くが廃棄されてしまいます。
そんな食品を使用し養豚の食事に加工しエサとして与える。私たちは、食品ロスを無くし環境問題に取り組みながら養豚の飼育を行っています。
リキッドフィーディング
豚は食欲旺盛な雑食性の動物です。ですから人間が食べるものは何でも餌になると言っても過言ではありません。
かつてはあちこちの家に豚がいて、残飯を餌にしていた時代もあったぐらいです。当社では、パンの耳や煎餅粉などロスとして廃棄される食品（いわゆる食品廃棄物）を分解発酵させて液状にしたものを発酵飼料として豚に与えています。
